Exploitant / Exploitante de salon de thé
Emploi
Neuville-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Mission principale : boutique/brocante - Avec le concours de la direction : - Choix des fournisseurs et des produits, élégants et en résonnance avec l'objet de l'association, ses activités et ses valeurs ; réception des dons pour la brocante - Positionnement prix et marges des produits de la boutique et de la brocante - Gestion des stocks (commandes, réassorts, inventaires) et mise en valeur des produits : merchandising, propreté - Proposition, conseil, argumentation et vente avec un sens aigu du service client - Renseignement des visiteurs et présentation succincte du projet associatif et de son caractère d'intérêt général avec incitation des publics à adhérer à l'association ou à effectuer un don en complément des achats - Promotion et mise en avant dans la boutique des autres offres du site : culturelles, pédagogiques et de location d'espaces - Gestion de la caisse de la boutique (ouverture, clôture, suivi) et des opérations de paiement - Suivi commercial et statistique - Application des consignes de sécurité et de conservation du monument Missions complémentaires Salon de thé - Création et lancement d'une offre naissante de salon de thé, choix des[...]
